六岁的时候
胖乎乎的陈颐
在自己的院子里忧郁。嘴里念念有词：“我想吃棉花糖、我想吃
冻，我想吃慕斯，我想吃果冻，我想吃提拉米苏…”可是做不出来啊，这里没有明胶，她想不出替代品。
应该说，她完全没有这方面的常识。
在工业世界长到了十五岁，根本就不了解农业社会，手里的材料跟以前那个世界是一样的她会用，不一样的就完全傻眼。
要是有个百度就好了！谁会未雨绸缪想到先就了解穿越后可能用到的知识呢？
是的，陈颐
是个十五岁就穿越到五岁小姑娘身体里的现代人。以前的她生活在一个很简单普通的三口之家，父母经营一个西餐厅，又做老板又做厨子，陈颐
从小励志继承父业。因为她从小的时候每个早晨都是闻着蛋糕或面包的香味醒过来的。
还有培
、火腿、煎蛋、红茶、果汁、咖啡，有时候甚至还有煎牛排！有几个阳光灿烂的早晨，她是听着铁板上牛排滋滋的声音醒过来的！可是这个志向对她的穿越毫无帮助，她不会宅斗不会种田，她烧不出玻璃培育不出杂
种子，她也炼不了铁生产不出水泥，她甚至连适应这个小身体的生活都用了很长时间。她不知道丫鬟玩的时候叫她端茶是在欺负她，她不知道姐姐的丫鬟嘲笑她是不敬主子，她不知道要怎么收服丫鬟，也不知道要怎么只是眼角眉梢的精致动作就能叫管家妈妈心中一凛。
陈颐
只是庆幸，虽然爹不疼娘不爱，可是侯府吃的好！虽然习惯西餐，可是精致的中餐一样可以欣然接受，尤其是（注意，这是重点）侯府的伙食简直好的不似在人间！
万恶的土豪！
虽然陈颐
在侯府的存在感很低，可是到底是正儿八经的小姐，谁也不敢在明面上欺负她，她的伙食照样不错！陈颐
最期待的是每天早上去母亲那里请安，跟着母亲吃早饭，那大花梨木桌子上每一旬十天都没有重样的。每一样都好好吃，从来吃不够！
陈颐
咽了一口口水，不过在不吃饭的时候，她还是很怀念以往常做的甜点，不由自主的又默念起来：“我想吃棉花糖、我想吃冻，我想吃提拉米苏，我想吃慕斯，我想吃果冻…”苏太医脚步轻捷的走到这个院子的时候，见到的就是一个胖乎乎的身体盘腿坐在院子里那张石头桌子上面发愁，从背后看过去，整个都是圆的，
乎乎的。这个奇怪的爱吃糖的侯府小姐！
这是苏太医给陈颐
的定位。他走到桌子跟前，见陈颐
无
打采的耸拉着脑袋，不像平
里那样元气十足的样子，似乎很忧郁。苏太医就坐到了桌子跟前：“五小姐，怎么了，又头疼了吗？”
不知道是不是穿越后遗症，陈颐
经常觉得头疼，虽然疼的不厉害，就是钝钝的疼，陈颐在郑明珠跟前抱怨了两回，只是医术高明如小苏太医这样的圣手，查了两回脉也束手无策。陈颐
只能忍着。只是今天却不是，陈颐
无打采的摇摇头：“没有呀。”苏太医观察了一下她的气
，也觉得她没什么问题，便打开自己随身携带的医箱，拿出一个扁长的盒子来交给她：“这是上回你问我的香草荚，我前儿上朋友的苗圃吃果子，无意中看见他收藏有两盒，就要了些，五小姐瞧瞧可合用？”陈颐
眼睛一亮，忙接过来看，简直喜出望外。这家伙也太神通广大了吧，居然连这种东西都能
到？这可是热带才产的玩意儿呢，就是在现代，也不是大街上随便就能买到的。陈颐
当然不清楚香草荚的产出过程，所以才在上一回随口问了苏太医一句，苏太医翻开医书，给她查了一番，她就死了那条心了。在这个用不到香草荚的国度，还是北方，要找这东西的成品完全就是做梦，除非建一个暖房，找到香兰滕的种子，自己慢慢的种起来。
慢慢的处理出成品，现在可还没这个条件。
没想到，苏太医居然一声不吭的
到了成品，陈颐喜出望外，‘咚’的跳下桌子，抱着盒子就往里跑，把苏太医一个人莫名其妙的撂在了院子里，摸不着头脑。刚刚看五小姐表情好像还
高兴的，怎么突然就不理睬他了？又没有得罪了她。苏太医有点悻悻的摸摸脑袋，算了，还是去看看安哥吧。
刚要走，陈颐
又冲了出来，手里换了一个大盒子，欢喜的说：“真是太谢谢苏哥了，这盒点心是新做的，你尝尝可喜欢？”这下轮到苏太医眼睛亮了，新点心！
他这辈子没别的癖好，就爱吃一点甜东西，平常的点心都吃过了，这两年混迹宫廷和高门府邸，自然也吃了不少。
御膳房和宫内小厨房，连各府私厨的出品自然非大街货可比，自然是精致细腻的，可是再精致细腻，也无非就是精致的枣泥和
糙的枣泥，细腻的豆沙和不细腻的豆沙的差别。好吃当然也是好吃的，不过吃了十几年，总少了些变化和惊喜。
直到有一天，在陈颐安的书房吃到一块点心，咦，这种蓬松香软甜美的点心是什么？居然还没有馅料，又不像甜糕。
没想到原来是侯府小姐亲手做的，安哥说她喜欢亲手做小点心，送父母，送哥哥嫂嫂姐姐，苏太医也就能厚着脸皮在陈颐安的书房吃到一点点。
吃了两三回全新口感和味觉的奇怪点心之后，苏太医便定位这位小姐是一个奇怪的小姐，如果用中医的方式来说，这就是一种少见的小众的
派，苏太医在游历天下的时候见过一些偏远小村落的奇怪的但有效的治疗方式，据说是很古老的时候传下来的。他认定点心也应该有这样的
派传承。而奇怪的侯府五小姐可能是某个机缘获得了这个
派的真传吧！陈颐
笑眯眯的看着苏太医，这个奇怪的医生连香草荚都能到，万一也能到明胶呢？于是陈颐说：“苏哥，有没有一种东西，黏黏的，可能可以凝固起来，看起来像皮冻那样软软的有弹
的？”这个描述好古怪，苏太医认真的思考了一下，觉得无法理解，便温声问道：“五小姐打算用来做什么？说不准知道目的就能比较容易想。”
陈颐
点头，她也知道自己形容的很难猜测，可是她真没办法用这个世界的语音形容明胶这种工业世界的产物。想了半天，陈颐
才说：“嗯，比如一碗什么汁
，加了这个东西就能让它凝固起来，只是不硬，像皮冻似的。”苏太医顿时就笑了：“这个容易啊，现成就有好几种，石花菜、药蜀葵虽不是容易得的，但用心去找一找还是有法子的，不过因北方不产，少有人知道罢了。”
居然好几种！亏自己还发愁了这些日子
陈颐
大喜，忙问：“这个怎么做，哪里有买？”苏太医顿时觉得可能又有好东西吃了，如何不热心，便道：“五小姐要，我明
就去找一找，找到了再给五小姐送来，不过这东西我还没见过，又似乎要新鲜刚摘的，只能试试了。”陈颐
连连点头：“想得到的都找来，我们慢慢试。”果然是奇怪的小姐。
过了几
，五小姐住的晴香院热闹起来，院子里摆了好几张大桌子，放着不少器具，一些奇怪的草（？），还有些常见的食材。连郑明珠本来抱着宝哥儿在院子里逛也被这边的热闹吸引过来了，进门就说：“你们这是在做什么呢？”
陈颐
兴奋的小脸红扑扑：“做糖！”想来也是，也只有做糖，才能叫陈颐
和苏太医都这么兴奋了。郑明珠无语了，转身就想走，宝哥儿见了热闹，又见了花花绿绿的花草，哪里还肯走“咦，咦”的叫着，扭着身子要留下，郑明珠只得留下了。
幸而今
难得的冬日好太阳，当晒太阳了。苏太医说，宝儿多晒太阳没坏处。
丫鬟忙机灵的去里头端了大圈椅出来请郑明珠坐，郑明珠把宝哥儿放在地上让他自己走着玩。
宝哥儿摇摇摆摆的就奔那桌子去了，只是够不着。
陈颐
巴在苏太医身边看他处理石花菜和药蜀葵，石花菜煮后过滤，药蜀葵榨汁，虽然加工手段糙，可到底还是得了胶质。陈颐
激动了，我的棉花糖！我的慕斯！我的冻！苏太医真是百宝箱！
此时的陈颐
已经变身专业西餐厨师，仔细观察了两种胶，又拿细布过滤了一次，就开始做果冻。最最简单的做法了，胶
稀释，拿两个桔子搅碎掉，榨了汁，加一点糖，混合起来搅拌均匀，上火煮开，然后加稀释了的胶，搅拌到完全混合，再次煮开，就拿杯子装起来。因为不了解胶
的质，陈颐用了五种比例，装了五个杯子，这个天气还冻，天然冷藏室，直接放在户外就可以了。明天就知道效果了，好期待！
苏太医看着陈颐
严肃的胖脸，十分认真的做着这个果汁冻，心情不知道为什么会这样好，唔，大概是很快就能吃到新点心了！“噗，噗…”众人回头一看，宝哥儿不知道怎么拉到了桌子上的一
薄荷枝叶，很快活的往嘴里一
，顿时就噗噗的吐了出来，那种凉意现在是吐不了的，宝哥儿苦着脸，扁着嘴，摇摇晃晃的扑到郑明珠怀里，咿咿呀呀的告状起来！“那个草，好难吃！坏草！”虽然还不能说话，可是大大的黑眼睛和扁着的嘴，委屈的模样却把这个意思表达的很清楚。
郑明珠忙搂了他拍拍，又随手拿起桌子上陈颐
用剩下的桔子瓣递给宝哥儿吃，改改嘴里的味道，陈颐忙叫：“哎哟，这个不行。我做这个用的青桔子。”可是，宝哥儿已经很利落的
进自己嘴里，顿时胖脸皱成一团，又吐了出来，眼泪汪汪：好酸。陈颐
忙跑过去哄他，又从自己荷包里拿出糖来给他吃，搂着他乎乎的小身子拍拍：“宝宝乖，不哭。”苏太医莫名就觉得，两个胖墩抱在一起真是太可爱了！ Ｍ.ＥhＥＸs.Ｃｏm